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Hauptspeisen

Hauptspeisen

Curry

Gaeng Phet - Rotes Thai Curry
CHF23.50
Thai Curry mit Kokosnussmilch, roter Chillipaste, Bambus,
Thai Aubergine, Peperoni, Basilikum
Tofu: 25.50.-, Pouletfleisch: 25.50.-, Crevetten: 27.50.-, Rindfleisch: 28.50.-, Gemüse: 23.50.-
Gaeng kheaw whan - Grünes Thai Curry
CHF23.50
Thai Curry mit Kokosnussmilch, grüner Chillipaste (junger Chilli), Bambus, Peperoni, Zucchetti, Basilikum
Tofu: 25.50.-, Pouletfleisch: 25.50.-, Crevetten: 27.50.-, Rindfleisch: 28.50.-, Gemüse: 23.50.-
Massaman
CHF23.50
Pouletfleisch langsam gekocht in Kokosnussmilch, Massaman Curry, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Erdnüsse
Tofu: 25.50.-, Pouletfleisch: 25.50.-, Crevetten: 27.50.-, Rindfleisch: 28.50.-, Gemüse: 23.50.-
Gaeng Paa - Kräuter Wald Curry
CHF23.50
Poulet, Rind, Crevetten, Thai Auberginen, Peperoni, wilder Ingwer, junger Pfeffer, Basilikum (für inneren warmen Power)
Tofu: 25.50.-, Pouletfleisch: 25.50.-, Crevetten: 27.50.-, Rindfleisch: 28.50.-, Gemüse: 23.50.-
Gaeng Phed Ped Yang – Ente in rotem Curry
CHF27.50
Geröstete Ente gekocht in roten Thai Curry Kaffirlimonenblätter, Cherrytomaten, Ananasstücken, Trauben

Im Wok gebratenes

Gai Phad Med mamuang - Poulet mit Cashewnüssen
CHF27.50
Frittiertes Pouletfleisch mit hausgemachter Chillipasta, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Cashewnüsse
Phad King - Gebratenes Fleisch mit Ingwer
CHF25.50
Gebratenes Fleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Pilze, Peperoni
Pouletfleisch: 25.50.-, Ente: 27.50.-
Pad Cha
CHF25.50
Gebratenes Rindfleisch oder Crevetten mit Chilli, grünem jungen Pfeffer und wildem Ingwer
Crevetten: 27.50.-, Rindfleisch: 28.50.-, Tofu: 25.50
Phad Kaprao – Chilli, Basilikum
CHF25.50
Verschiedenes gebratenes Fleisch mit Chilli, heiligem Basilikum, langen Bohnen, Peperoni, Zwiebeln
Pouletfleisch: 25.50.-, Ente: 27.50.-, Rindfleisch: 28.50.-, Crevetten: 27.50
Phad Prew whan – Süss sauer
CHF25.50
Frittiertes Pouletfleisch oder Ente mit süss-saurer Sauce, Ananas, Cherry Tomaten, Zwiebeln, Peperoni
Pouletfleisch: 25.50.-, Crevetten: 27.50.-, Ente: 27.50.-, Pangasius Fisch: 29.50.-
Phad Nuea Nam man hoi – Rindfleisch mit Austern Sauce
CHF28.50
Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Peperoni, Pilzen, Zwiebeln
Pad Pak ruam – Gemüse mit Soja Sauce
CHF21.50
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten
Pad Phed – Gebratenes Fleisch mit Rot Curry Sauce
CHF25.50
Junger Pfeffer, Basilikum, wilder Ingwer, Aubergine, Peperoni, Bohnen
Tofu: 25.50.-, Pouletfleisch: 25.50.-, Crevetten: 27.50.-, Rindfleisch: 28.50.-, Pangasius Fisch: 29.50.-
Gebratene Ente
CHF26.00
mit hausgemachter süss-saurer Sauce

Reis und Nudeln

Pad Thai
CHF21.50
Gebratene Nudeln mit Eier, süss saurer Tamarindensauce, Karotten, Frühlingszwiebeln, Kabis
Tofu: 23.50.-, Pouletfleisch: 23.50.-, Crevetten: 25.50.-, Gemüse: 21.50.-
Kao Pad Thai - Gebratener Reis
CHF21.50
Gebratener Reis mit Eier, Brokkoli, Zwiebeln, Cherry Tomaten
Tofu: 23.50.-, Pouletfleisch: 23.50.-, Crevetten: 25.50.-, Gemüse: 21.50.-
Pad kee mao Gai - Nudeln Chilli Basilikum
CHF21.50
Gebratene Nudeln mit Chilli, Basilikum, Bohnen, Zwiebeln, Peperoni
Tofu: 25.50.-, Pouletfleisch: 25.50.-, Ente: 27.50.-, Gemüse: 21.50.-
Pad See ouw
CHF21.50
Gebratene Nudeln mit Eier, Brokkoli, Kabis, Zwiebel
Tofu: 23.50.-, Pouletfleisch: 23.50.-, Rindfleisch: 25.50.-, Gemüse: 21.50.-

Smile Elephant Special Menues

Ped Makham – Ente mit Tamarinden Sauce
CHF29.50
Gebratene Ente, übergossen mit Tamarinden Sauce und Eiernudel als Beilage
Chu chee
CHF32.50
Fisch Barramundi oder Riesencrevetten mit Kokusnussmilch, Chilli Pasta, Kefirblätter
Fisch: 32.50.-, Crevetten: 32.50.-
Koong Ob Woonsen – gedämpfte Crevetten
CHF29.50
Gedämpfte Crevetten mit Glasnudeln, Ingwer, Pilze, Koriander

Beilagen nach Wahl

Jasmin Reis
CHF0.00
Nudeln
CHF0.00
Eier Reis
CHF5.00
Eier Nudeln
CHF5.00
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